Cuma, Temmuz 16, 2010

Guacomole Salatasi

2 olgun avacado
incecik cintilmis sogan
2 dis sarimsak
1 domates
taze kisnis
karabiber
tuz
yarim lime veya limon

Avakadolar yariya kesilip, icleri kasik ile alinir... Iyice ezilirek, pure haline getirilir. Tum malzeme ince ince dogranip icine eklenir.

Ister misir cipsi ile yenir, istenirse de kizarmis ince tahil ekmegi ustune ara ogun olur:)

Herkese afiyet olsun:)

Inci