Pazartesi, Temmuz 20, 2009

Yulafli Cookies

Bu sabah denedim, cok basarili oldu, tavsiye ederim:)

Sivi Malzemeler; ( X )

8 corba kasigi tereyagi
2 yumurta
1 bardak esmer toz seker
1/2 bardak toz seker
1 paket vanilya
1/2 cay kasigi tuz
2 cay kasigi toz tarcin

Kuru Malzemeler ( A )

1 bardak kepekli un
1 / 2 bardak un
bir paket kabartma tozu

Kuru Malzemeler ( B )

2 bardak sade yulaf
1 bardak kuru uzum
1/2 bardak iri dovulmus ceviz

Sivi malzemeler 2 dakika mikser ile karistirilir. Kuru Malzemeler ( A ) grubu eklenir. Tahta kasik ile karistirilir. En son Kuru malzemeler B grubu eklenir. Tahta kasik ile karistirilir...

190 derece ile onceden isinmis firina 2 corba kasiginin birbirini siyirmasi ile gayet aralikli olarak ( bir sirada max 3 adet, siralar arasi acik acik ) 1 corba kasigi dolusu kurabiye hamuru dizilir.
9-10 dak firinda pisirilir. Cikarilip, sogutma teline alinir.

Ozellikle cocuklar bir bardak sut esliginde cok severek yiyorlar.

Afiyet olsun;)